滁州網(wǎng)訊（倪世良 章興友 全媒體記者呂靜遠(yuǎn)）為抓實(shí)、落細(xì)、深入推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)，營(yíng)造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境，11月22日，全椒縣市場(chǎng)監(jiān)管局圍繞企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)，組織開(kāi)展放心食品超市自我承諾活動(dòng)。

此次放心食品超市自我承諾活動(dòng)，全椒縣選擇信譽(yù)良好、管理規(guī)范、近年來(lái)未發(fā)生食品安全事件或未受行政處罰的13家大中型食品超市針對(duì)食品安全主體責(zé)任開(kāi)展自我承諾，集中簽訂承諾書(shū)，發(fā)揮示范帶頭作用。承諾主要圍繞全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任，完善食品安全管理制度，確立食品安全管理人員、崗位職責(zé)和工作機(jī)制，落實(shí)日排查、周匯報(bào)和月調(diào)度等內(nèi)容。承諾書(shū)將在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置張貼，并在新聞媒體和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等媒介發(fā)布，接受社會(huì)監(jiān)督。

下一步，全椒縣市場(chǎng)監(jiān)管局將加大自我承諾活動(dòng)推廣力度，倡導(dǎo)和組織更多符合條件的市場(chǎng)主體積極開(kāi)展自我承諾，不斷提高食品經(jīng)營(yíng)者參與活動(dòng)的積極性，持續(xù)提升食品安全管理水平，營(yíng)造放心、舒心、安心的食品安全環(huán)境。