《安徽日?qǐng)?bào)》（2025年3月4日8版）

凌晨三點(diǎn)的滁州南譙區(qū)烏衣鎮(zhèn)黃圩村，勝利溝旁的青蝦養(yǎng)殖基地亮起星星點(diǎn)點(diǎn)的燈光。穿著防水服的養(yǎng)殖戶(hù)王新根貓著腰，在齊膝深的水里來(lái)回穿梭，熟練地把蝦籠里的青蝦倒入筐中。一尾尾肥碩的青蝦在網(wǎng)兜里活蹦亂跳。幾小時(shí)后，它們就將奔赴上海、南京、無(wú)錫等長(zhǎng)三角交易中心，“跳上”居民的餐桌。

“今年天氣好，青蝦個(gè)頭大、品質(zhì)好。蝦販子們都主動(dòng)上門(mén)收，完全不愁賣(mài)！”王新根滿(mǎn)臉笑意，開(kāi)心地向記者分享。7年前，他和妻子從浙江湖州來(lái)這兒，承包了100畝水面養(yǎng)殖青蝦。來(lái)之前，他們考察了很多地方，最終選定黃圩村。這里交通便利、水質(zhì)好、租金低。

在烏衣鎮(zhèn)，像王新根這樣規(guī)模養(yǎng)青蝦的農(nóng)戶(hù)有45戶(hù)。目前，全鎮(zhèn)青蝦養(yǎng)殖面積達(dá)5000余畝，年產(chǎn)值超3000萬(wàn)元，是長(zhǎng)三角重要的青蝦供應(yīng)基地。

在當(dāng)?shù)?，說(shuō)起特色和品質(zhì)，不僅是青蝦，紅山村的蟹香蛋黃鍋巴同樣響當(dāng)當(dāng)。

走進(jìn)滁州新鄉(xiāng)村食品有限公司的生產(chǎn)車(chē)間，濃郁的稻米香撲面而來(lái)?，F(xiàn)代化鍋巴生產(chǎn)線飛速運(yùn)轉(zhuǎn)，飽滿(mǎn)的糯米經(jīng)過(guò)浸泡、油炸、壓片、切片、包裝等工序，搖身變成一袋袋香脆可口的鍋巴。公司負(fù)責(zé)人顧建華是本地人，回想起過(guò)去，他仍覺(jué)得難以置信。十年前，這個(gè)地處兩省交界的小鄉(xiāng)村還無(wú)人問(wèn)津，如今卻成了投資熱土。這變化，源于長(zhǎng)三角一體化發(fā)展上升為國(guó)家戰(zhàn)略，浦口—南譙被確定為省際毗鄰地區(qū)新型功能區(qū)。

“起初，工廠是作坊式生產(chǎn)，沒(méi)有現(xiàn)代化管理，也缺少自動(dòng)化設(shè)備，成本高、產(chǎn)量低，產(chǎn)品和營(yíng)銷(xiāo)手段都很單一。”顧建華回憶。后來(lái)，他們四處考察學(xué)習(xí)，加大研發(fā)投入、購(gòu)置設(shè)備，全面更新生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式和產(chǎn)品，還真把小鍋巴做成了大產(chǎn)業(yè)?，F(xiàn)在年產(chǎn)值超千萬(wàn)元，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)北京、重慶以及蘇皖眾多連鎖超市。

“長(zhǎng)三角一體化發(fā)展給我們當(dāng)?shù)匕l(fā)展帶來(lái)新機(jī)遇，越來(lái)越多的基層群眾和企業(yè)從中受益。”南譙區(qū)烏衣鎮(zhèn)宣傳委員丁士晨告訴記者。未來(lái)，烏衣鎮(zhèn)將持續(xù)借著區(qū)域一體化的東風(fēng)，積極融入長(zhǎng)三角產(chǎn)業(yè)分工，在農(nóng)產(chǎn)品綠色標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、漁業(yè)綠色循環(huán)發(fā)展等領(lǐng)域大膽探索，主動(dòng)出擊，讓更多綠色農(nóng)產(chǎn)品暢銷(xiāo)長(zhǎng)三角。